Erzurum'un gastronomi mirası Romanya'da tanıtıldı
Atatürk Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hacımüftüoğlu, Romanya’da düzenlenen Kültür, Turizm ve Gastronomi Programı’na katılarak Erzurum’un köklü gastronomi kültürünü uluslararası katılımcılara tanıttı. Programda Erzurum mutfağının tarihsel arka planı, yöresel lezzetleri ve coğrafi işaretli ürünleri geniş bir yelpazeyle ele alındı.
