Erzurum Ticaret Borsasının paylaşımına göre etkinliğe Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, bazı bakanlar, milletvekilleri, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu ve çok sayıda oda-borsa temsilcisi katıldı. Erzurum Ticaret Borsası (ETB), şurada kentin coğrafi işaretli 60 ürününden ikisini –su böreği ve pekmezli baklava– katılımcılara ikram etti. Akşam yemeğinde ise TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu’nun misafirlere sunduğu ispir fasulyesi büyük beğeni topladı.

Şura konuşmasına “Dadaşlar diyarı gastronomi ve turizm kenti Erzurum’dan selam getirdim” diyerek başlayan ETB Başkanı Hakan Oral, bölge için hayati gördüğü konuları sıraladı:

  • tarımsal kredilerin kgf kapsamına alınması

  • doğu-batı kalkınma farklarının giderilmesi

  • bölgesel kalkınma planlarıyla göçün önlenmesi

  • sanayi ve teknoloji bakanlığı desteklerinin artırılması

  • tarım ve hayvancılık için osb teşvik modellerinin yaygınlaştırılması

  • kırık ve dallıkavak tünelleri’nin tamamlanması

  • üretici birliklerine destek, dişi hayvan kesimine yaptırım

  • lisanslı depoculuk ve süt toplama merkezlerinin yaygınlaştırılması

  • kaçak süt toplamanın önlenmesi ve kayıt dışılıkla mücadele

Oral, Erzurum’da kurulacak lisanslı depoculuk projesine desteklerinden ötürü AK Parti Genel Başkan Vekili Efkan Ala ile Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır’a da teşekkür etti.

Şuranın sonunda konuşan Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz ise Erzurum’un su böreği ve pekmezli baklavasına övgüde bulunarak tarifini istedi. Yılmaz, Erzurum’un gastronomideki başarısını takdir ettiğini vurguladı.