Toplantıda, Kurban Bayramı'nda kurban ibadetini yerine getirecek vatandaşların, dini kurallara, sağlık şartlarına ve çevre temizliği ile güvenliğine uygun şekilde kesim yapabilmesi amacıyla alınacak tedbirler ele alındı. Kurban satışı ve kesiminin yapılacağı yerlerin belirlenmesi, kesim yapacak kişilerin eğitimi gibi konular karara bağlandı.
Bu kapsamda Erzurum’daki kurban kesim yerleri de belirlendi. Erzurum Büyükşehir Belediyesi, Doğu Anadolu Canlı Hayvan Borsası Otoparkı’nda beş adet mobil kesim konteyneriyle hizmet verecek. Ayrıca Pasinler Yolu üzerindeki Canlı Hayvan Borsası, Sukaş Kimya Tarım Hayvancılık A.Ş. Kesimhanesi ve Eray Et Entegre Kesimhanesi de kurban kesim yeri olarak belirlendi.